アスタキサンチンは生物の体を守ってくれる栄養素です。
抗酸化作用が強いアスタキサンチンの栄養効果として、肌を外部刺激から守る、老化予防、眼精疲労や脳などの疲労回復、血管を若々しく保つ効果などが期待できます。
アスタキサンチンの効能
アスタキサンチンは赤色のカロテノイド色素です。カニやサケの赤色です。サケはもともとマスなど白身の魚の仲間ですが、アスタキサンチンを体内に溜め込んでいるためにサーモンピンクになっています。
このアスタキサンチンには強い抗酸化作用があり、活性酸素を消去し動脈硬化を予防します。その他、ストレスによる免疫力低下を防止したり、白内障や胃潰瘍の予防、ガン抑制の効果も期待できます。
多くの生物が利用する植物由来の抗酸化成分 アスタキサンチンですが、動物はこれを体内で作り出すことはできません。第一生産者は海の藻類で、これを動物プランクトンが食べ、さらにエビやカニや魚類が食べるという食物連鎖によって体内に取り込まれていきます。人間もアスタキサンチンを摂取するには、食べて取り入れなければなりません。
アスタキサンチンが多く含まれる食品は、サケ、キンキ、キンメダイ、メバルなど赤い色素を持つ魚や、スジコ、イクラなどの魚卵加工品、エビやカニの殻や身などです。
自然界の生物が強く生きていく上で、抗酸化、抗炎症、免疫力強化、疲労回復、体力強化のために取り込んでいるアスタキサンチンを摂取するには、それを含む食品を食べるか、その機会が少ない人はサプリメントで補いましょう。
人気のアスタキサンチンは、DHCとネイチャーメイド（大塚製薬）のサプリメントです。
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レビューで高評価なのは、ネイチャーメイド アスタキサンチンです。品質重視ならこちらが良いでしょう。
