ケルプの効能 効果

ケルプに多く含まれるヨウ素によって基礎代謝を整えることで、肥満、消化不良、便秘、冷え、貧血などの症状の改善に期待が持てます。

ケルプの効能 効果

肥満予防、消化不良の改善、便秘解消、冷え症の改善、貧血の改善、コレステロールの低下

ケルプの詳細

ケルプとは、コンブ科、ヒバマタ科などの大形海藻全般の総称です。
ケルプには、主に必須アミノ酸の１つでもあるヨウ素や、リン、カルシウム、ビタミン、タンパク質、水溶性の食物繊維が多量に含まれています。

ケルプに多く含まれるヨウ素は、甲状腺ホルモンを作るのに必要とされ、不足すると基礎代謝の低下や、貧血、低血圧、ヒステリー、肥満を招く原因となります。
そして、ヨウ素によって基礎代謝を整えることで、肥満、消化不良、便秘、冷え、貧血などの症状の改善に期待が持てます。
しかも、ヨウ素は体内では合成できないので、外部から取り入れる必要があります。

水溶性食物繊維は、体内で水分を吸収し、食物の移動を緩やかにするため、食後の急激な血糖値の上昇を防ぐ効果があります。
また、胆汁酸の生産を促進する時に大量のコレステロールを必要とするため、その結果コレステロール値が下がり、動脈硬化を防ぐ効果もあります。
同時に、ケルプに含まれるEPAもコレステロールを除去する作用もあり、２つの作用からコレステロールを減らすことができるのです。

海藻を食べる習慣がある日本では比較的摂取しやすい食品ですが、内陸部に住んでいる人々にとっては積極的に摂取する必要のある栄養分だと言えるでしょう。

2011年3月 2日

喜泉堂 (15:19)

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