ナットウキナーゼ（納豆キナーゼ）の効能 効果
ナットウキナーゼは、血栓を強力に溶かして血流を改善します。
ナットウキナーゼの効能 効果
血栓症の予防、脳梗塞、心筋梗塞、高血圧、ガンの予防
ナットウキナーゼ（納豆キナーゼ）の詳細
ナットウキナーゼとは、納豆のネバネバに含まれている納豆菌が作る酵素の１つを指します。
ナットウキナーゼの代表的な効能は、血液中の血栓を溶かす作用と血栓をできにくくする作用にあります。血栓とは、血液中にできる血の塊で、血管を詰まらせ、近年話題となった「エコノミークラス症候群」を初め脳梗塞や心筋梗塞など、身体にさまざまな病気や障害を引き起こす原因となります。
しかも、食品の中で血栓を溶かすことができる効果があるのは、唯一、納豆だけとされており、体内でも血栓を溶かす酵素（ウロキナーゼ）が作られていますが、ナットウキナーゼには、このウロキナーゼの活性化を促す作用があることも確認されています。
更に、大豆は「畑の肉」といわれるように良質の植物タンパク質を豊富に含み、納豆になるとその消化吸収率が更に高まります。納豆菌は生きたまま腸まで届き、腸内のビフィズス菌などの善玉菌を活性化させるため、整腸作用や便秘改善にも良いとされています。
更に、強い抗菌作用と免疫力を向上させる効果があることから、Ｏ-157病原性大腸菌などの感染症の予防や、ガンを抑制する作用もあります。
その他、カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミン類に加え、老化防止に役立つレシチンなどが豊富に含まれるなど、様々な効果が期待できる健康食品なのです。
また、研究の結果では、ナットウキナーゼを摂取することで、視神経が改善した例なども報告されています。
ただし、ナットウキナーゼは熱に弱いため、加熱調理した場合はこれらの効果を得ることはできないとされているので避けた方がよいでしょう。
