サメ軟骨の効能 効果
サメ軟骨は、粉末は関節痛を改善、エキスはガン細胞の新生血管を抑制します。
サメ軟骨の効能 効果
関節が痛い、肌にハリがない、乾癬、湿疹、動脈硬化の予防、ガンの予防
サメ軟骨の詳細
サメ軟骨とは、高級食材で知られるフカヒレのように、鮫の軟らかい骨のことです。古来中国では不老長寿の料理として、珍重されてきました。一般的にサメ軟骨は、カルシウムの割合が高い中骨軟骨・カマ軟骨、様々な栄養成分が豊富に含まれているフカヒレ軟骨の３種類に分類されています。サメ軟骨の代表は中華料理に使われるフカヒレです。
サメは軟骨魚と呼ばれ、体全体の70％が軟骨で出来ており、しかもそれに含まれる特殊なタンパク質が他の一般の軟骨に比べ1,000倍以上も含まれていると言われています。
軟骨には血管がないという特徴がありますが、それは軟骨に血管を作らせない物質があるためです。
血管ができる（血管新生）ことで起こる病気は、主に慢性関節症リウマチ、変型性関節症などがあり、サメ軟骨を摂取することで血管新生を妨げる効果があるとされています。
そして、サメ軟骨の主要成分は「ムコ多糖体」と呼ばれる粘性物質で、その重要な構成成分の1つにコンドロイチン硫酸があります。
この成分が人間の細胞に水分や栄養分を蓄え、新陳代謝を活発にし、自然治癒力を高める働きをしています。
この物質の働きにより、リュウマチや更年期障害、しわ・しみなどの肌の衰えを予防し、炎症を鎮める効果があると言われています。
しかも、驚くべきことに人間、鳥類、魚類、犬や猫などほとんどの脊椎動物でガンが確認されているにも関わらず、サメだけはガンにかからないことも明らかになっています。
こういったことから、サメ軟骨は、ガン細胞の増殖や転移を防ぐのにも効果があると考えられています。
