<ミネラル類>リンの効能 効果
リンは、カルシウムと結合し、骨や歯を形成するミネラルです。
リンの効能 効果
骨や歯を作る、糖質代謝を円滑にする
<ミネラル類>リンの詳細
リンは、別名「骨のミネラル」と呼ばれ、体の中にあるミネラルの中で、カルシウムの次に多いミネラルです。そのうち約90%は骨や歯をつくる主成分であるほか、筋肉、脳、神経、心臓などの様々な組織に含まれています。
リンは、乳製品(チーズなど)、卵黄、肉類、しらす干し、胚芽、ぬか、リン酸塩としての添加物、アーモンド、海草類などに多く含まれています。
リンには、血液が酸やアルカリに傾くのを防ぐ作用や、ビタミンB1、B2などの結合子補酵素となって糖質代謝を円滑にし、肝臓や心臓が正常に働くように作用します。
リンは、多くの栄養素が不足しがちであるのとは逆に、加工食品やお菓子などでの過剰摂取が問題とされています。カルシウムとリンのバランスが崩れると、体内に摂取したカルシウムが体にうまく利用されないため、丈夫な骨ができにくいのです。
このため、リンとカルシウムは同量、もしくはカルシウムを多めに摂るように心がけることが大切です。




