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アセロラ

みかんやレモンも比にならない!アセロラの驚くべきビタミンC含有量とその効果

アセロラ入りのドリンクや、その粉末を配合したビタミンC剤などはよく見かけますが、実際にどんな効果があるのかわからないという方も多いのでは?アセロラにはあらゆる力が秘められています。

アセロラに含まれる栄養素

ビタミンCの含有量はダントツの多さ。100g当たりみかんが35mg、レモンが90mgなのに対し、アセロラには1,000〜2,000mgものビタミンCが含まれています。よく熟したものになると、4,000mg以上にもなる場合があります。ただし、ビタミンCの含有量はアセロラの種類によっても異なります。
他にも、抗酸化作用をもつβカロテン、ポリフェノールの一種・アントシアニンやケルセチン、葉酸などが含まれています。

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アセロラの効果

豊富なビタミンCが、シミやそばかすなどの予防、免疫力の向上、ストレスへの抵抗力を高める、生活習慣病の予防、疲労回復などに役立ちます。また、ビタミンCには鉄の吸収をサポートする働きがあるため、貧血の方にもお勧めです。
タバコを吸う方、ストレスを感じやすい方、運動をする方などはビタミンCの消耗が激しいため、不足を防ぐためにもアセロラは積極的に摂取したい食材といえます

アセロラを摂取できる栄養レシピ

豆乳アセロラヨーグルトドリンク

ミキサーを使わず簡単に作れるので、後片付けも楽チン♪

■材料
プレーン無糖ヨーグルト … 大さじ山盛り2
アセロラジュース … 100cc
調整豆乳 … 100cc

■作り方
1.大きめのコップにヨーグルトを入れる。
2.アセロラジュースを注いで軽くスプーンでかき混ぜる。
3.最後に豆乳を注ぎ、スプーンでよくかき混ぜる。

アセロラ寒天ゼリー

肌の調子が気になる時のデザートにもおすすめ。低カロリーなのでダイエット中にもぴったりです。

■材料
アセロラジュース … 500cc
粉末寒天 … 4g

■材料
1.鍋にアセロラジュースを入れ、粉寒天をふり入れてよく混ぜる。
2.火にかけ、時々混ぜながら1〜2分ほど沸騰させる。
3.粉寒天が溶けたら火からおろして型や容器に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

アセロラを含むサプリ

ファンケル「アセロラ果実ビタミンC&ポリフェノール」


アセロラ果実ビタミンC&ポリフェノール 約30日分
契約農家で一つずつ丁寧に手摘みされた貴重な「早摘みアセロラ」を100%使用。さらに、ビタミンCと合わさることで効率よく効果を発揮するポリフェノールも加えられています。

LIFE STYLE 「チュワブル アセロラC100」

水がなくても食べられるチュワブルタイプ。天然アセロラ100%の噛んでおいしいビタミンCの栄養補助食品です。バイオフラボノイドがプラスされ、ビタミンCが吸収しやすくなっています。

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