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ユネスコ無形文化遺産「地中海の食事」の健康効果に注目!

ユネスコ無形文化遺産「地中海の食事」の健康効果に注目!

2013年12月に「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録され、世界有数の長寿国・日本の食文化や和食の優れた健康効果に注目が集まりましたが、「地中海の食事」も同じくユネスコ無形文化遺産に登録されているのをご存じでしたか?