栄養BOX

栄養と健康をテーマに情報発信しています。

ビタミンK

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生のものより栄養豊富!乾物で健康な体づくり

生のものより栄養豊富!乾物で健康な体づくり

乾物は、長く保存できるというだけでなく、生のものに比べて圧倒的に栄養価が高いのも魅力です。さらに、食物繊維が豊富で低カロリーという、現代人に最も必要でありながら不足している要素も多く含まれています。
止血と骨の健康維持にはビタミンKが不可欠

止血と骨の健康維持にはビタミンKが不可欠

ビタミンKは油脂に溶けるビタミンの一つで、出血を止める作用があることから、抗出血性ビタミンとも呼ばれます。腸内細菌によって体内でも合成される栄養素ですが、食べ物から摂ることも必要です。
猫背を治して若々しく!

猫背を治して若々しく!

普段、身だしなみに気を付けてファッションも年齢よりは若々しくしているのに、向こうから近づいてくる私は、自分が思っているよりもずっと老けている。それは猫背のせいかも知れません。
老けて見える猫背 〜 骨粗鬆症の進行は食い止められる

老けて見える猫背 〜 骨粗鬆症の進行は食い止められる

猫背になるのは、骨粗鬆症が始まっているサインです。生活習慣を見なおして、骨粗鬆症の進行を防ぎましょう。根本的には加齢と栄養不足が原因ですので、カルシウムは、毎日の食事でしっかり摂取しましょう。適度な運動で骨に刺激を与えるのも効果的です。