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そうめんもトッピング次第で健康料理に!?

そうめんもトッピング次第で健康料理に!?

暦の上での夏が終わっても、残暑が続く間はまだまだそうめんが食べたくなるもの。そこで、そうめんをもっとおいしく健康的にいただくコツをご紹介します。
ガン治療法としても注目される海藻の成分とは?

ガン治療法としても注目される海藻の成分とは?

海藻や魚介類は、海水と海の中の生物を餌として育つ、まさに「海水の権化」ともいうべきものです。だからこそ、私たち人間にとっての超健康食品といえるのです。ガンの予防・治療に不可欠な食材です。
長寿者が海辺の地に多い理由とは?

長寿者が海辺の地に多い理由とは?

海藻はナンバーワン長寿薬です。長寿者が海の近くに住んでいる人に多いのはすでによく知られていることですが、その秘訣は、魚や海藻を中心とした食生活にあるといわれています。