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杜仲茶

料理にも使える!マイルドで飲みやすい杜仲茶

サプリメントは飲み忘れる、長続きしない…。そんな方は、健康効果を持つお茶がおすすめ。健康茶にも数ある中、根強い人気を誇るのが「杜仲茶」です。

杜仲茶ってどんなお茶?

中国では五大漢方薬の一つとされる「杜仲茶」はその名の通り、不老長寿の仙薬として珍重されてきた「杜仲」が原料のお茶。歴史ある中国の漢方薬辞典でも登場しており、そこでは不老長寿や無病息災を求める人が飲む“上薬”に分類されています。

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杜仲茶に期待できる効果

高血圧症、腰痛、関節痛、ストレス、精力減退、排尿困難、もの忘れ防止などへの効果が報告されています。副作用がないことから、常用しても安心な「理想的な保健薬」として注目されています。
また、ペクチン、ビタミンC、タンニンなどの他、リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルを含んでいるため、現代人に不足しがちな栄養補給にも勧められています。

杜仲茶を使った栄養レシピ

杜仲茶で貝蒸し


おつまみにもぴったりです。

生姜黒杜仲茶鍋

杜仲茶のパックを活用したメニュー。ピリッとした爽やかさが独特のおいしさです。

■材料
水 … 1リットル
生姜黒杜仲茶 … 1パック
酒 … 大さじ2
好みの具材

■作り方
1.鍋に水と酒を入れて火にかけ、沸騰したら生姜黒杜仲茶1パックを入れて煮出す。
2.下ごしらえをした具材を入れ、火が通るまでグツグツ煮込む。

人気の杜仲茶

小林製薬「濃い杜仲茶」

健康成分が従来の約8倍という高さ。独自製法により独特のえぐみを和らげ、すっきり香ばしく風味豊かに仕上げています。ペットボトルと煮出しタイプがあります。

国産の手作り杜仲茶(がばい農園)

土壌からこだわる「杜仲葉」が自慢の杜仲茶です。農家とともに手塩にかけて育てられた良質な杜仲葉のみを100%使用しています。ノンカフェインで子供やお年寄りにも安心。美味しく飲みやすいと評判です。

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(最終更新:2017年7月9日)
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