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ストレス緩和

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スギナ

スギナ茶でストレスフルな心身をリセット

スギナはヨーロッパでは古くから民間薬として利用されており、ドイツの文献には「あらゆる病気に効果がある植物」と紹介されています。このスギナから作られるスギナ茶には、自律神経の乱れを整える働きがあるといわれています。
鶏の軟骨の栄養とおすすめレシピ、食品成分表

鶏の軟骨の栄養とおすすめレシピ、食品成分表

鶏の軟骨には、コラーゲンやナイアシン、パントテン酸などが含まれています。鶏の軟骨は、ハリがあって肌色もしくは薄いピンク色をしているもの、付着している肉が変色していないものを選ぶのがポイントです。
牛タン(牛の舌)の栄養とレシピ、食品成分表

牛タン(牛の舌)の栄養とレシピ、食品成分表

牛タンには、パントテン酸やビタミンB群、鉄が多く含まれています。肉厚で噛みごたえのある牛タンは、食物繊維が豊富な麦とろと一緒に食べることでさらに満腹感を得やすくなり、ひいては食べすぎの防止にもつながります。
ライムの栄養とおすすめレシピ、食品成分表

ライムの栄養とおすすめレシピ、食品成分表

ライムは、果皮の緑色が鮮やかで美しく、実が締まっていて芳香を放っているものを選びましょう。ライムには、クエン酸やカリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンC、フラボノイド、テルペン、食物繊維が含まれています。