栄養BOX

栄養と健康をテーマに情報発信しています。

冷え性

Tagged
そばの実

おいしいから続けられる!そば茶で生活習慣病予防

そばは昔から日本人の食生活に欠かせない食品です。そば茶にはルチンという栄養成分が多く含まれており、生活習慣病予防に役立つほか、毛細血管を強くして血行を促進する作用により、冷え性の改善にも有効と考えられています。
みょうがの薬効を最大限に活かすには?

みょうがの薬効を最大限に活かすには?

みょうがは日本の本州から沖縄まで各地に自生する野菜です。αピネンという香り成分で頭がスッキリする他、中医学では「血の巡りを良くし経路を整える」作用があると言われ、ホルモンバランスを整える効果があります。
マヨネーズの効果とおすすめレシピ、食品成分表

マヨネーズの効果とおすすめレシピ、食品成分表

マヨネーズは、香辛料・糖類・食塩などを油脂・卵黄・醸造酢を混ぜ合わせたものに添加した半固形のドレッシングです。マヨネーズには、リノール酸やオレイン酸、レシチン、ビタミンE・K、鉄が含まれています。
ウルメイワシの栄養効果とレシピ、食品成分表

ウルメイワシの栄養効果とレシピ、食品成分表

ウルメイワシには、コエンザイムQ10やDHA、EPA、メチオニン、ビタミンD、カルシウムが含まれています。ウルメイワシの栄養効果は、冷え性改善、コレステロール値低下、骨の強化、血液サラサラ効果です。
五分粥の栄養とおすすめレシピ、食品成分表

五分粥の栄養とおすすめレシピ、食品成分表

五分粥には、でんぷんが多く含まれています。五分粥の栄養効果は、ダイエット、風邪予防、整腸作用、冷え性・むくみの改善、血行促進、美肌効果です。
大豆油の効能とおすすめレシピ、食品成分表

大豆油の効能とおすすめレシピ、食品成分表

大豆油には、ビタミンE・Kが多く含まれています。大豆油の栄養効果は、骨粗鬆症予防、冷え性の予防・改善、抗酸化作用、老化防止です。