食品

三宝柑(さんぼうかん)の栄養とおすすめレシピ、食品成分表

三宝柑の栄養成分表

出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)に準拠しています。表の見方や注意事項は、日本食品標準成分表2015年版(七訂)について:文部科学省のページを参照してください。

三宝柑(砂じょう・生)の食品成分部分をクリックすると開閉します。

三宝柑(砂じょう・生)の成分表 可食部100g当たり
[ 成分表 ] 単位: /100g
エネルギー 44kcal
水分 87.6g
たんぱく質 0.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質 (0.4)g
脂質 0.3g
トリアシルグリセロール当量
飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール (0)mg
炭水化物 10.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)
水溶性食物繊維 0.3g
不溶性食物繊維 0.6g
< 食物繊維総量 > 0.9g
灰分 0.5g
ナトリウム 2mg
カリウム 280mg
カルシウム 23mg
マグネシウム 11mg
リン 19mg
0.2mg
亜鉛 0.1mg
0.06mg
マンガン 0.05mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
ビタミンA(レチノール) (0)μg
ビタミンA(α-カロテン) 0μg
ビタミンA(β-カロテン) 16μg
ビタミンA(β-クリプトキサンチン) 70μg
ビタミンA(β-カロテン当量) 51μg
ビタミンA(レチノール活性当量) 4μg
ビタミンB1 0.07mg
ビタミンB2 0.03mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0.4mg
ビタミンB6 0.06mg
ビタミンB12 (0)μg
葉酸(ビタミンB9) 16μg
パントテン酸(ビタミンB5) 0.35mg
ビオチン(ビタミンB7)
ビタミンC 39mg
ビタミンD (0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール) 0.2mg
ビタミンE(β-トコフェロール) 0mg
ビタミンE(γ-トコフェロール) 0mg
ビタミンE(δ-トコフェロール) 0mg
ビタミンK (0)μg
食塩相当量 0g
アルコール
硝酸イオン
テオブロミン
カフェイン
タンニン
ポリフェノール
酢酸
調理油
有機酸
重量変化率
廃棄率 55%
 () は推定値、 Tr は微量、 - は未測定
<備考>
廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子 
三宝柑(砂じょう・生)のアミノ酸成分表(1) 可食部100g当たり
アミノ酸成分表(1) 単位: /100g
水分 87.6g
たんぱく質 0.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質 (0.4)g
イソロイシン (13)mg
ロイシン (21)mg
リシン(リジン) (24)mg
含硫アミノ酸:メチオニン (4.3)mg
含硫アミノ酸:シスチン (8.1)mg
含硫アミノ酸 <合計> (12)mg
芳香族アミノ酸:フェニルアラニン (13)mg
芳香族アミノ酸:チロシン (7.7)mg
芳香族アミノ酸 <合計> (20)mg
トレオニン(スレオニン) (14)mg
トリプトファン (3.7)mg
バリン (17)mg
ヒスチジン (8.7)mg
アルギニン (46)mg
アラニン (22)mg
アスパラギン酸 (97)mg
グルタミン酸 (41)mg
グリシン (15)mg
プロリン (83)mg
セリン (26)mg
ヒドロキシプロリン
アミノ酸組成計 (460)mg
アンモニア
剰余アンモニア
 () は推定値、 Tr は微量、 - は未測定
<備考>
廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子
ネーブルから推計 
[スポンサーリンク]

免疫力を高めて菌に負けない抗菌パワー

マヌカハニーの高い抗菌作用をもたらす抗菌活性物質は、MGO(食物メチルグリオキサール)であることがドイツのドレスデン大学のトーマス・ヘレン教授によって発見され、MGOの測定法が標準化されています。

医療用にも使われるマヌカハニーを購入する際は、MGO抗菌グレード(数値が高いほど抗菌力がある)をお確かめください。

初心者には、MGO 250+の初めてセットがおすすめです。
免疫力を高めて菌に負けない抗菌パワー

お読み頂きありがとうございます

もし宜しければシェアをお願い致します。



おすすめ

[スポンサーリンク]