栄養BOX

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医食同源

植物から作られる天然の多糖類。そのダイエット効果は?
幅広い薬効とピロリ菌退治も期待されています。
スーパーフードの効果的な食べ方と、おすすめ厳選10種
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残りの人生で、あと何回美味しいごはんが食べられるのだろう?
なぜはちみつが薬になるのか?殺菌、疲労回復、整腸、保湿など。
851品目、全2,191種の成分表を完全収録。スマホでカロリーCheck!
180種以上の栄養素の作用、サプリメントの注意点を紹介します。




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どくだみ

10種類の効能を持つ!?どくだみ茶の人気の秘密とは?

生薬の世界では、どくだみの根を乾燥させたものを「十薬」と呼びます。この名前は「10種類の効能がある」ということに由来するといわれています。主に利尿作用や動脈硬化予防に用いられますが、ほかにもさまざまな効能が期待できます。
たんぽぽ

たんぽぽ茶(たんぽぽコーヒー)が愛飲されている3つの理由とは?

タンポポは世界中で見ることができるキク科の植物です。ヨーロッパでは食用に使われているほか、中国では昔から漢方としても用いられています。近年の日本では、このタンポポから作られるたんぽぽ茶(たんぽぽコーヒー)が広く愛飲されています。
ブラジルの滝と木

タヒボ茶の免疫力向上効果で健康な体づくり

タヒボはブラジル原産の植物で、1500年も昔から「神からの恵みの木」として崇められていた神木です。また、古代インカ帝国時代には非常に珍重されており、タヒボ茶と金が交換されたというエピソードも残っています。
そばの実

おいしいから続けられる!そば茶で生活習慣病予防

そばは昔から日本人の食生活に欠かせない食品です。そば茶にはルチンという栄養成分が多く含まれており、生活習慣病予防に役立つほか、毛細血管を強くして血行を促進する作用により、冷え性の改善にも有効と考えられています。
スギナ

スギナ茶でストレスフルな心身をリセット

スギナはヨーロッパでは古くから民間薬として利用されており、ドイツの文献には「あらゆる病気に効果がある植物」と紹介されています。このスギナから作られるスギナ茶には、自律神経の乱れを整える働きがあるといわれています。
ジャスミンティー

心と体に効く!ジャスミン茶が持つ8つのパワー

ジャスミン茶とは、一般に緑茶の茶葉にマツリカ(アラビアンジャスミン)の花の香りをつけたハーブティーのことをいいます。中国では花茶(ファチャ)と呼ばれ、不老長寿の妙薬としても愛飲され続けています。
お肌を美しく健やかに保つシソ茶の魅力とは?

お肌を美しく健やかに保つシソ茶の魅力とは?

シソ(紫蘇)という名前が「潤い成分がたっぷりでみずみずしさが蘇る」という意味に由来しているといわれる通り、シソの葉から作られるシソ茶には、肌を健康的に美しく保つ成分が多く含まれています。
インド お茶

WHOも認めたサラシア茶の驚きの血糖値低下作用とは?

アーユルヴェーダの健康茶として5千年前もから飲まれているサラシア茶には、飲むだけで血糖値が下がる効果があるといわれています。その効果は民間療法の枠を超えており、2002年にはWHO(世界保健機関)でも認められています。
ごぼう茶のデトックス効果で若さと健康をゲット!

ごぼう茶のデトックス効果で若さと健康をゲット!

ごぼうといえば、近年ではアンチエイジング効果が得られる食材として話題を集めていますが、イヌリンという成分の高い整腸作用により、生活習慣病の予防・改善をサポートする効果があることもわかっています。
沼地の夕暮れ

くらたけシモン茶のデトックス効果で体の中からきれいに

シモン茶はシモン芋の葉から作られるお茶で、くらたけシモン茶とは熊本県天草倉岳町の特産品であるシモン芋の葉を原料とするお茶を指します。南米では2千年以上も前から民間療法としてシモン芋の葉から作ったお茶が飲まれています。
カモミールティー

ハーブやアロマの世界でおなじみ!カモミールティーのリラックス効果

カモミールは4千年以上前のバビロニアではすでに薬草として用いられていたといわれ、ヨーロッパで最も歴史のある民間薬とされています。また、マザーリーフという別名の通り、母親のように体と心を癒やしてくれる優しいハーブです。
白樺

アガリクスをはるかに上回る!? カバノアナタケ茶の抗酸化力

カバノアナタケは10〜15年かけて白樺の樹液を吸いながら成長し、ついには白樺の木を枯らしてしまうほどの生命力を持つといわれています。さらに、近年ではアガリクスをはるかに上回る健康パワーを有することもわかってきています。
きゅうり

恐るべし酵素パワー! 夏きゅうりの脂肪燃焼効果とは?

きゅうりは栄養無い…なんて思い込んでいませんか?ダイエット願望を持ちながらも、脂っこい食事や甘い物がやめられない人は必見!「きゅうり」さえ食べれば、その暴飲暴食がなかった事になるかも?
北海道の家庭菜園の野菜

我が家の野菜通販に「らでぃっしゅぼーや」を選んだワケ

残りの人生であと何回ごはんが食べられるのだろう・・? そう考えたら、有機野菜の定期宅配で、健康寿命を伸ばして美味しい食事の回数を増やそうと思いました。選んだのは、らでぃっしゅぼーや。オイシックスでもなく、大地宅配でもなく、、、
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りんごはちみつは、爽やかな香りがあり、ほんのりとりんごの甘酸っぱくてフルーティーな味がします。生産量が少なく、あまり市場に出回らない希少価値の高いはちみつです。りんごはちみつの買い時は、夏の終わりから秋にかけてです。
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栗はちみつは、カラメルのような濃い茶褐色に、栗独特の香りと渋みがあるクセの強いはちみつですが、この風味がやみつきになる人も多いはちみつです。鉄分などのミネラルやビタミンが豊富で栄養価が高く、のどの痛みや貧血を改善したい方、胃腸の弱い方にお勧めです。