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バジルパウダーの栄養とおすすめレシピ、食品成分表

バジルパウダーには、ビタミンK、鉄、サポニンなどが含まれています。

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バジルパウダーの効果

バジルパウダーはバジルを乾燥させて粉末化したものです。バジルは熱帯アジア原産のハーブで、自宅で栽培することが可能です。

本来は多年草ですが、寒さや乾燥に弱く一年で枯れることが多いため、花が咲いたら摘み取るようにすると、長く楽しむことができます。

バジルパウダーは、トマトやにんにくを使ったレシピをはじめさまざまな料理と相性がよく、ピザやパスタなどのイタリア料理には不可欠なハーブで、風味づけなどに多用されています。

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バジルパウダーの人気&簡単レシピ

はまちのカルパッチョ ガーリックバジル

バジルパウダーがお魚の臭みを消してくれるので、お魚嫌いでも食べやすい仕上がり。にんにくはたっぷりがおすすめです♪

チーズとガーリックバジルのポップコーン

コーンをフライパンにたくさん入れない、揺すってにんにくを焦がさないように、オリーブオイルはたっぷり、塩より粉チーズで味付け、そして湿気防止のためにバジルとにんにくは乾燥品を選ぶのもポイント!

ふわふわ卵のオムライス

コツは先にケッチャップを火にかけること。そうするとケチャップライスがべちゃべちゃになりません。卵はフライパンの上で火にかけながら溶きほぐすとふわふわに♪

こねないパン バジル&チーズ

生地は粉っぽさがなくなるまでよく混ぜてください。ただし、こねないこと。オーブンの設定温度が高めなので、熱が当たりすぎて焦げないようにご注意を。

海老のトマトクリームパスタ

生の刺身用で殻付きの海老を使った方が旨味は出ますが、ボイル用でもOK。バジルはS&Bのふりかけるタイプを使用。ハーブミックスなどもオススメです。^

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むくみの大敵セルライトはマッサージと明日葉で撃退

セルライト専門のニューヨーク皮膚科医、グミリック博士とグラフ博士が薦める対策
  1. リンパや血液の流れをよくするマッサージ
  2. 糖分は避けて、緑葉野菜たっぷりの食事
でも緑葉野菜ってなかなか大変!という人は、日本古来の栄養野菜『明日葉』を試してみては?

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セルライト」や「足の浮腫」のレビューがずらりと並び、評価平均は★★★★(星4つ)と人気です。
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