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パッションフルーツの栄養とおすすめレシピ、食品成分表

パッションフルーツの栄養成分表

出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)に準拠しています。表の見方や注意事項は、日本食品標準成分表2015年版(七訂)について:文部科学省のページを参照してください。

パッションフルーツ(果汁・生)の食品成分部分をクリックすると開閉します。

パッションフルーツ(果汁・生)の成分表 可食部100g当たり
[ 成分表 ] 単位: /100g
エネルギー 64kcal
水分 82.0g
たんぱく質 0.8g
アミノ酸組成によるたんぱく質
脂質 0.4g
トリアシルグリセロール当量
飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール (0)mg
炭水化物 16.2g
利用可能炭水化物(単糖当量)
水溶性食物繊維 0g
不溶性食物繊維 0g
< 食物繊維総量 > 0g
灰分 0.6g
ナトリウム 5mg
カリウム 280mg
カルシウム 4mg
マグネシウム 15mg
リン 21mg
0.6mg
亜鉛 0.4mg
0.08mg
マンガン 0.10mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
ビタミンA(レチノール) (0)μg
ビタミンA(α-カロテン) 0μg
ビタミンA(β-カロテン) 1100μg
ビタミンA(β-クリプトキサンチン) 16μg
ビタミンA(β-カロテン当量) 1100μg
ビタミンA(レチノール活性当量) 89μg
ビタミンB1 0.01mg
ビタミンB2 0.09mg
ナイアシン(ビタミンB3) 1.9mg
ビタミンB6 0.18mg
ビタミンB12 (0)μg
葉酸(ビタミンB9) 86μg
パントテン酸(ビタミンB5) 0.63mg
ビオチン(ビタミンB7)
ビタミンC 16mg
ビタミンD (0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール) 0.2mg
ビタミンE(β-トコフェロール) 0mg
ビタミンE(γ-トコフェロール) 0mg
ビタミンE(δ-トコフェロール) 0mg
ビタミンK (0)μg
食塩相当量 0g
アルコール
硝酸イオン
テオブロミン
カフェイン
タンニン
ポリフェノール
酢酸
調理油
有機酸
重量変化率
廃棄率 0%
 () は推定値、 Tr は微量、 - は未測定
<備考>
別名: くだものとけいそう(果物時計草)
全果に対する果汁分: 30 % 
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