食の知識&健康

【貧血改善】生の3倍以上もの鉄分を含むあさりの水煮・佃煮レシピ集

あさりには貧血改善に役立つ鉄分やビタミンB12がたっぷり。

水煮や佃煮には生より3倍以上もの鉄分が含まれる上に、調理が楽で一石二鳥。

お味噌汁以外にも、積極的に食事に取り入れていきましょう。

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簡単炊き込みご飯

あまりの簡単さにびっくり。

上品なあさりご飯

まるで料亭の味。

洋風ミルクスープ

エノキとあさりが絡み合う優しい味わい。

切り干し大根の炒り煮

妊婦さんにもおすすめメニュー。

小松菜とあさりのお浸し

栄養士が実際に提供している一品。

あさりのスープスパゲッティ

ランチでおいしくたっぷり鉄分補給。

ボンゴレビアンコ

本格ボンゴレも缶詰を使えばあっという間に。
ボンゴレビアンコ|簡単しあわせレシピ|マルハニチロ株式会社

あさり佃煮de炊き込みご飯

生姜の香りが食欲をそそります。

いい味がしみたご飯

ごぼうの食感がアクセント。

混ぜただけの深川めし

炊き込むのが面倒な方にも。

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