高血圧はグレープフルーツNG? 柑橘類殺人未遂事件の謎を解き明かします高血圧症で降圧剤を処方されると、柑橘類の摂取制限を指示される事がよくあります。どうしてNGなのか?すべての柑橘類がダメなのか?主治医に相談する前に、予備知識を知っておきましょう。Read More
恐るべし酵素パワー! 夏きゅうりの脂肪燃焼効果とは?きゅうりは栄養無い…なんて思い込んでいませんか?ダイエット願望を持ちながらも、脂っこい食事や甘い物がやめられない人は必見!「きゅうり」さえ食べれば、その暴飲暴食がなかった事になるかも?Read More
我が家の野菜通販に「らでぃっしゅぼーや」を選んだワケ残りの人生であと何回ごはんが食べられるのだろう・・? そう考えたら、有機野菜の定期宅配で、健康寿命を伸ばして美味しい食事の回数を増やそうと思いました。選んだのは、らでぃっしゅぼーや。オイシックスでもなく、大地宅配でもなく、、、Read More
りんごはちみつの特徴と効能、おすすめりんごはちみつ5種りんごはちみつは、爽やかな香りがあり、ほんのりとりんごの甘酸っぱくてフルーティーな味がします。生産量が少なく、あまり市場に出回らない希少価値の高いはちみつです。りんごはちみつの買い時は、夏の終わりから秋にかけてです。Read More
栗はちみつの特徴と効能、おすすめ栗はちみつ3種栗はちみつは、カラメルのような濃い茶褐色に、栗独特の香りと渋みがあるクセの強いはちみつですが、この風味がやみつきになる人も多いはちみつです。鉄分などのミネラルやビタミンが豊富で栄養価が高く、のどの痛みや貧血を改善したい方、胃腸の弱い方にお勧めです。Read More
おすすめ栄養と効能がすごすぎる!そばはちみつの特徴とおすすめ6種そばはちみつは、栄養価が一番高いはちみつです。鉄分などのミネラルが豊富で、そば特有のルチンも含まれているため、強い抗酸化作用があります。そばはちみつの色は黒く、味も香りも個性的ですが、黒糖にも似た濃厚な味わいがクセになります。健康や美容効果が高く、リピーターも多いはちみつです。Read More
菩提樹(シナノキ、リンデン)はちみつの特徴と効能、おすすめ菩提樹はちみつ4種菩提樹はちみつは、ハーブを思わせる豊かな香りが特徴です。ヨーロッパでは最高級とされるはちみつで、おやすみ前に飲むことで安眠効果が期待できます。チーズとの相性が良いはちみつです。Read More
トチ(マロニエ)はちみつの特徴と効能、おすすめトチはちみつ6種ほんのりした酸味とコクがある甘さのトチはちみつは、華やかな香りが特徴のはちみつです。独特ともいえる強い香りですが、この香りを好む人も多くいます。果糖が多いためトロ〜リとして固まりづらく、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高いはちみつです。Read More
オレンジはちみつの特徴と効能、おすすめオレンジはちみつ5種オレンジはちみつは、フルーティーな味わいで、ほんのりオレンジ(柑橘類系)の香りが漂うはちみつです。産地や品種によって味が変わってきます。粘り気が少なくてサラッとした優しい感じのオレンジはちみつもあれば、オレンジ特有の苦味と強くて濃厚な甘味がをもつオレンジはちみつもあります。Read More
みかんはちみつの特徴と効能、おすすめみかんはちみつ3種みかんはちみつには、みかんの花と同様にかんきつ類特有の香りとさわやかな酸味がありますが、クセはなく濃厚なコクと甘みを味わえます。みかん花のはちみつは、国産はちみつの中で人気の高いはちみつです。Read More
菜の花(ナタネ)はちみつの特徴と効能、おすすめ菜の花はちみつ3種菜の花はちみつは、クリーミーでコクがあり、甘みが強いはちみつです。ブドウ糖が多くて結晶化しやすい特徴があります。花粉が多く含まれるので、高い栄養価も期待できます。Read More
クローバーはちみつの特徴と効能、おすすめクローバーはちみつ5種幸運をはこぶ四葉のクローバー。その白い花から採れるクローバーはちみつはクセのないやさしい甘さで、はちみつ初心者にもおすすめです。Read More