栄養BOX

栄養と健康をテーマに情報発信しています。

April, 2015

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辛い二日酔いやアルコール好きの強い味方「タウリン」

辛い二日酔いやアルコール好きの強い味方「タウリン」

タウリンには肝臓機能の強化、解毒作用、アルコール代謝の促進などの働きがあることから、お酒をよく飲む方や二日酔いなどに効果的だとされています。他にも、コレステロール値の低下、動脈硬化や高血圧の予防、むくみの予防・改善、視機能の改善、便秘解消など、実に多くの働きがあります。
ご存じですか?年代別サプリメント利用法

ご存じですか?年代別サプリメント利用法

サプリメントは年齢に関係なく、子どもから大人、妊産婦、高齢者にいたるすべての人が安全に利用できるもので、実際、アメリカでは、小児向けのマルチビタミンやマルチミネラルなどのサプリメントも一般的になっています。
ミネラルは不足だけでなく過剰摂取にも注意!

ミネラルは不足だけでなく過剰摂取にも注意!

人の体は、酸素・炭素・水素・窒素の4つの主要元素と、体内で合成されず、食事から取り入れなければならない微量の元素でできています。ミネラルはその食事での摂取が必須の元素で、体内で潤滑油的な働きをする重要な栄養素です。
脂質は「摂らない」ではなく「摂りすぎない」

脂質は「摂らない」ではなく「摂りすぎない」

肥満の大敵として目の敵にされがちな脂質ですが、ダイエットなどで極端に脂肪制限をしていると、たとえ体重は減っても、体のあちこちにトラブルが現われます。大切なのは、「摂らない」ではなく「摂りすぎない」ということです。




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