うぐいす豆には、鉄や食物繊維、ナトリウムが含まれています。うぐいす豆の栄養効果は、整腸作用、貧血改善、イライラ防止です。

塩豆には、カルシウムや食物繊維、鉄が含まれています。塩豆の栄養効果は、整腸作用、イライラ予防、貧血改善です。

グリーンピースの揚げ豆の食品成分表です。グリーンピースの揚げ豆は、青えんどう豆を揚げて味付けしたものです。

豆きんとんには、食物繊維やレクチン、ポリフェノール、アミノ酸が含まれています。豆きんとんの栄養効果は、整腸作用、利尿作用、コレステロール値の低下です。

うずら豆には、ビタミンB1・B2やカルシウム、マグネシウム、鉄、食物繊維が含まれています。うずら豆の栄養効果は、肌荒れ解消、貧血改善、整腸効果です。

牛脂には、オレイン酸やステアリン酸、パルミチン酸が含まれています。ステーキやカツレツの調理に使うと、独特のうま味と風味が生まれます。また、食用以外では石鹸・蝋燭・研磨剤などの材料としても利用されています。

でん粉麺には、炭水化物が多く含まれています。でん粉麺の栄養効果は、エネルギー補給です。

ごま豆腐には、ゴマリグナンや食物繊維、カルシウム、ビタミンEが多く含まれています。ごま豆腐の栄養効果は、ダイエット、コレステロール値低下、肌荒れ解消です。

たけのこ芋には、カリウムが含まれています。たけのこ芋の栄養効果は、利尿作用、コレステロール値低下です。

セレベスには、カリウムが含まれています。セレベスの栄養効果は、利尿作用、コレステロール値低下です。

紫芋には、アントシアニンやビタミンC・E、β-カロテン、食物繊維が多く含まれています。紫芋の栄養効果は、疲れ目・かすみ目の改善、整腸作用、便秘解消、美肌効果です。

春雨には、炭水化物が含まれています。春雨の栄養効果は、エネルギー補給、ダイエットです。