食の知識&健康

【貧血改善】レバー嫌いのための豚肉レシピ集

貧血に効果的なことはわかっているけど、どうしてもレバーは食べられない…。

豚肉はレバー以外の部位にも鉄分が含まれています。

臭みが苦手な人も、いろんな豚肉料理でおいしく鉄分補給しましょう。

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ごま衣が香ばしい

脂が少なく柔らかいヒレ肉で。

さっぱり大根おろしかけ

ゆでて油をオフ!いくらでも食べれちゃいそう。

めっちゃ簡単!手軽な酢豚

揚げないのでヘルシー&時間短縮。

五目豚つくねバーグ

ひじきを加えて貧血対策!

豚玉丼

誰でもすぐに作れます。

豚巻きで鉄分補給

チーズと小松菜を巻き巻き♪

カリッと焼いてサラダ風に

玉ねぎプラスで血液サラサラ効果も。

えのき豚

えのきの食感と旨みがたっぷり。

やわらか白菜と豚肉がとろとろ♪

白菜の甘味が増す季節にはぜひ。

豚ひき肉の卵炒め

これがあればおかずもいらない。

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