めぐすりの木は日本だけに自生するカエデ科の落葉樹で、その名の通り、江戸時代から点眼薬や洗眼薬など、現代の目薬の代わりにその樹皮を煎じて利用されてきました。多くの薬効成分が含まれ、主に目の健康に有効とされています。

寒天茶は粉末状にした寒天（粉寒天）をお湯に溶かして飲むお茶です。寒天の原料は天草やオゴノリといった海藻の一種で、ビタミン・ミネラル・カルシウムなどが豊富に含まれています。

レモングラスは東南アジアや南インドが原産のイネ科オガルカヤ属の多年草で、ハーブティーに使用されるのは葉の部分です。数千年前から感染症や熱病の治療薬として利用され、現在でもタイ料理など暑い地方の料理によく使われています。

乾燥させたミカンの皮は、日本では七味唐辛子やカレーの風味付けなどに用いられていますが、漢方では陳皮と呼ばれる有名な生薬です。この陳皮を手軽に摂る方法として、ミカンの皮にお湯を注ぐだけでできるミカン茶（陳皮茶）があります。

リンデンウッドはヨーロッパを原産とするシナノキ科シナノキ属の落葉高木で、和名をセイヨウシナノキといいます。日本ではあまりなじみがありませんが、寒さに強く湿気に弱いことから、国内では北海道などに生育しています。

りんご茶はりんごの皮で簡単に手作りできるお茶です。りんごの主成分は糖分で、主に果糖とブドウ糖からなっています。酸はリンゴ酸とクエン酸で、ミネラルのカリウムや食物繊維のペクチンを多く含んでいます。

よもぎ茶は日本有数の産地である上越地方で育った天然よもぎを栄養成分豊富な5～6月に採取して作る健康茶です。日本古来より古くから親しまれており、ノンカフェインで栄養豊富であることから、妊娠中の方にも飲用されています。

ホワイトティーは中国の山に生育する珍しい植物の新芽と若葉だけを摘み取って作られる大変希少な高級茶です。製造工程が簡素で短いため鮮度が高く、高濃度のポリフェノールを保持しているのが特長です。

ペパーミントはヨーロッパを原産とするシソ科ハッカ属の多年草で、和名をセイヨウハッカといいます。ハーブティーに用いられるほか、アロマテラピーやガム・キャンディの香り付け、歯磨き粉の材料などにも使われています。

ざくろは古くから「生命の果実」として珍重されてきましたが、近年では、ざくろの種子に含まれるエストロゲンが女性ホルモンの機能を向上させ、女性特有の悩みの解消に役立つということで注目を集めています。

ルーベリーは北アメリカを原産とするツツジ科の落葉低木果樹で、春に釣鐘状の白い花を咲かせた後、青紫色の実をつけます。その果実はブルーベリーティーにされるほかジャムなどにも利用され。目の健康によいことで知られています。

クマ笹茶は、山麓での厳しい自然に耐え抜き、清らかな水と肥沃な大地によって育まれたクマ笹を手作業で丁寧に刈り取って作られたお茶で、「緑の血液」といわれるほど血液浄化作用が高く、難病の予防や治療に有効とされています。