ベルモットの栄養成分表
出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）に準拠しています。表の見方や注意事項は、日本食品標準成分表2015年版（七訂）について：文部科学省のページを参照してください。
スイートベルモット（ベルモット・甘口タイプ）の食品成分部分をクリックすると開閉します。
- スイートベルモット（ベルモット・甘口タイプ）の成分表 可食部100g当たり
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［ 成分表 ］ 単位： /100g エネルギー 152kcal 水分 71.3g たんぱく質 0.1g アミノ酸組成によるたんぱく質 – 脂質 0g トリアシルグリセロール当量 – 飽和脂肪酸 – 一価不飽和脂肪酸 – 多価不飽和脂肪酸 – コレステロール – 炭水化物 16.4g 利用可能炭水化物（単糖当量） (15.5)g 水溶性食物繊維 – 不溶性食物繊維 – ＜ 食物繊維総量 ＞ – 灰分 0.1g ナトリウム 4mg カリウム 29mg カルシウム 6mg マグネシウム 5mg リン 7mg 鉄 0.3mg 亜鉛 Tr 銅 0.01mg マンガン 0.01mg ヨウ素 – セレン – クロム – モリブデン – ビタミンA(レチノール) – ビタミンA(α-カロテン) – ビタミンA(β-カロテン) – ビタミンA(β-クリプトキサンチン) – ビタミンA(β-カロテン当量) – ビタミンA(レチノール活性当量) – ビタミンB1 0mg ビタミンB2 0mg ナイアシン(ビタミンB3) 0.1mg ビタミンB6 Tr ビタミンB12 0μg 葉酸(ビタミンB9) 0μg パントテン酸(ビタミンB5) 0.06mg ビオチン(ビタミンB7) – ビタミンC 0mg ビタミンD – ビタミンE(α-トコフェロール) – ビタミンE(β-トコフェロール) – ビタミンE(γ-トコフェロール) – ビタミンE(δ-トコフェロール) – ビタミンK – 食塩相当量 0g アルコール 12.1g 硝酸イオン – テオブロミン – カフェイン – タンニン – ポリフェノール – 酢酸 – 調理油 – 有機酸 – 重量変化率 – 廃棄率 0% () は推定値、 Tr は微量、 - は未測定
＜備考＞
(100 g： 95.5 mL、100 mL： 104.7 g)
アルコール： 16.0 容量 % - スイートベルモット（ベルモット・甘口タイプ）の炭水化物成分表（１） 可食部100g当たりの利用可能炭水化物及び糖アルコール
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炭水化物、糖アルコール 単位： /100g 水分 71.3g 単糖当量 (15.5)g でん粉 (0)g ぶどう糖 (6.0)g 果糖 (6.0)g ガラクトース (0)g しょ糖 (3.4)g 麦芽糖 (0)g 乳糖 (0)g トレハロース – ＜計＞（利用可能炭水化物） (15.3)g ソルビトール（糖アルコール） – マンニトール（糖アルコール） – () は推定値、 Tr は微量、 - は未測定
＜備考＞
(100 g： 95.5 mL、100 mL： 104.7 g)
英国成分表から推計
ドライベルモット（ベルモット・辛口タイプ）の食品成分
- ドライベルモット（ベルモット・辛口タイプ）の成分表 可食部100g当たり
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［ 成分表 ］ 単位： /100g エネルギー 117kcal 水分 81.7g たんぱく質 0.1g アミノ酸組成によるたんぱく質 – 脂質 0g トリアシルグリセロール当量 – 飽和脂肪酸 – 一価不飽和脂肪酸 – 多価不飽和脂肪酸 – コレステロール – 炭水化物 3.7g 利用可能炭水化物（単糖当量） (3.1)g 水溶性食物繊維 – 不溶性食物繊維 – ＜ 食物繊維総量 ＞ – 灰分 0.1g ナトリウム 4mg カリウム 26mg カルシウム 8mg マグネシウム 6mg リン 8mg 鉄 0.3mg 亜鉛 Tr 銅 0.01mg マンガン 0.01mg ヨウ素 – セレン – クロム – モリブデン – ビタミンA(レチノール) – ビタミンA(α-カロテン) – ビタミンA(β-カロテン) – ビタミンA(β-クリプトキサンチン) – ビタミンA(β-カロテン当量) – ビタミンA(レチノール活性当量) – ビタミンB1 0mg ビタミンB2 0mg ナイアシン(ビタミンB3) 0.1mg ビタミンB6 Tr ビタミンB12 0μg 葉酸(ビタミンB9) 0μg パントテン酸(ビタミンB5) 0mg ビオチン(ビタミンB7) – ビタミンC 0mg ビタミンD – ビタミンE(α-トコフェロール) – ビタミンE(β-トコフェロール) – ビタミンE(γ-トコフェロール) – ビタミンE(δ-トコフェロール) – ビタミンK – 食塩相当量 0g アルコール 14.4g 硝酸イオン – テオブロミン – カフェイン – タンニン – ポリフェノール – 酢酸 – 調理油 – 有機酸 – 重量変化率 – 廃棄率 0% () は推定値、 Tr は微量、 - は未測定
＜備考＞
(100 g： 100.5 mL、100 mL： 99.5 g) - ドライベルモット（ベルモット・辛口タイプ）の炭水化物成分表（１） 可食部100g当たりの利用可能炭水化物及び糖アルコール
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炭水化物、糖アルコール 単位： /100g 水分 81.7g 単糖当量 (3.1)g でん粉 (0)g ぶどう糖 (1.1)g 果糖 (1.2)g ガラクトース (0)g しょ糖 (0.7)g 麦芽糖 (0)g 乳糖 (0)g トレハロース – ＜計＞（利用可能炭水化物） (3.0)g ソルビトール（糖アルコール） – マンニトール（糖アルコール） – () は推定値、 Tr は微量、 - は未測定
＜備考＞
(100 g： 100.5 mL、100 mL： 99.5 g)
英国成分表から推計
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