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栄養素

ショ糖は動物にとっての大切なエネルギー源

ショ糖は砂糖の主成分で、ブドウ糖と果糖が結合した糖です。
ショ糖の栄養効果として、集中力・運動能力の向上、抗酸化作用、防腐作用などが期待できます。

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ショ糖の効能

ショ糖は動物にとってエネルギー源になる非常に重要な成分で、適度な摂取により集中力や運動能力を高めてくれるほか、メイラード反応による抗酸化作用や、食品を長持ちさせる防腐作用、デンプンが硬くなるのを防ぐ作用などもあります。

ただし、ショ糖の不足による問題はありませんが、過剰摂取は次のようなさまざまな問題を引き起こします。

  • 口腔内の細菌がショ糖を材料として脂質を壊すため、虫歯の原因になる
  • ショ糖はカロリーが高いため、肥満の原因になる
  • ショ糖は中性脂肪が高くなりやすいため、糖尿病の原因になる

これらを防ぐためには、朝食時に摂取することがポイントになります。これにより、効率よくエネルギーを摂取することができるようになります。
摂取量は成人女性で20g、ティースプーンで4杯程度が目安となります。

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~ 野菜不足で健康を損なう前に ~

明日葉は、秦の始皇帝が東方の海中に求めた「不老長寿の薬草」と伝えられる健康野菜。
葉を摘んでも明日には出てくる生命力が名前の由来で、野菜の栄養価レベルは最高峰です。

野菜不足の解消には、この明日葉を根っこまで丸ごと使った「ふるさと青汁」がおすすめ。

野菜随一の高い栄養価に加えて、明日葉にしか含まれていない有効成分のカルコン、根に含まれるLPS(高麗人参や葛根、ウコンなど漢方原料に多い免疫ビタミン)など、美容と健康にとっておきの栄養野菜です。
~ 野菜不足で健康を損なう前に ~

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